VIII Matanza Tradicional
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- Published on Sunday, 17 March 2019 18:46
Por octavo año consecutivo, el pasado sábado 26 de enero se celebró en la Plaza Filiberto Villalobos la VIII Matanza Tradicional. Al igual que en ediciones anteriores, en esta ocasión la matanza tradicional organizada por el Ayuntamiento se incluyó dentro del III Circuito de la Fiesta de la Matanza Tradicional, organizado por la Diputación de Salamanca, en el que participan 30 municipios salmantinos.
A lo largo de todo el día, vecinos y allegados pudieron disfrutar de una jornada lúdica y festiva en la que mostraron públicamente todos los entresijos de este evento que actualmente adquiere un cariz festivo pero que, en el pasado, era uno de los momentos más importantes en todas las casas, dada su relevancia en el abastecimiento de alimento anual.
Desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche, los participantes pudieron degustar las viandas obtenidas del cerdo, así como de piezas del folklore tradicional salmantino. Este año lo participantes fueron equipados con delantales conmemorativos gracias a la colaboración de Pedro.
El Ayuntamiento, una vez más, desea agradecer la participación de todos aquellos que se acercaron al evento y anima a continuar en esta línea para afianzar este acto que pretende mantener viva una tradición tan importante para nuestro pueblo y nuestros antepasados.
Os dejamos a continuación algunas fotografías de la jornada gracias a las aportaciones de Javier Valle Marcos y Carmen Mota.
Pulsa en la imagen para acceder a la galería de imágenes de la visita de la VIII Matanza Tradicional
